Níže je složení jídla podle (4-zrnové vločky, riihikosken vehnσmylly - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 342,26 kcal 1432,10 kJ | % energie |
Tlustý | 4,14 g | 12 % |
Uhlohydrát | 59,03 g | 76 % |
Protein | 10,95 g | 13 % |
Cukr | 1,29 g | |
Nasycený tuk | 0,67 g | |
Sůl | 8,15 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,29 g |
draslík | 399,60 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,18 ug |
energie, vypočítané | 1432,10 kJ |
folát, celkem | 46,60 ug |
fosfor | 356,40 mg |
fruktosu | 0,14 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,12 g |
hořčíku | 115,60 mg |
jodid (jód) | 20,00 ug |
karotenoidy celkem | 192,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1518,04 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 84,30 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 3,51 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,67 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,24 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,60 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,52 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 5,01 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,30 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,28 g |
protein, celkem | 10,95 g |
riboflavin | 0,08 mg |
sacharózu | 0,82 g |
selen, celkem | 9,41 ug |
sladový cukr | 0,21 g |
sodík | 3,20 mg |
sterolů celkem | 62,74 mg |
sůl | 8,15 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,24 mg |
tryptofan | 162,00 mg |
tuk, celkem | 4,14 g |
uhlohydrát, k dispozici | 59,03 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,68 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 2,98 ug |
vlákno, celkem | 11,18 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 7,22 g |
vápník | 33,40 mg |
zinek | 3,02 mg |
škrob, celkem | 57,74 g |
železo, celkem | 4,22 mg |