Níže je složení jídla podle (Bobulový koláč, dvojkrstová, bez vajíčka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 323,85 kcal 1355,10 kJ | % energie |
Tlustý | 18,38 g | 52 % |
Uhlohydrát | 33,74 g | 43 % |
Protein | 4,42 g | 5 % |
Cukr | 8,01 g | |
Nasycený tuk | 9,26 g | |
Sůl | 305,88 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 21,30 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 8,01 g |
draslík | 139,79 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 176,58 ug |
energie, vypočítané | 1355,10 kJ |
folát, celkem | 12,22 ug |
fosfor | 59,30 mg |
fruktosu | 1,10 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,11 g |
hořčíku | 16,81 mg |
jodid (jód) | 4,67 ug |
karotenoidy celkem | 106,90 ug |
laktóza | 0,12 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1463,73 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 336,24 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 17,18 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 9,26 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,25 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,34 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,93 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,24 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,49 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,17 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,47 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,53 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,70 g |
protein, celkem | 4,42 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 5,37 g |
selen, celkem | 3,55 ug |
sladový cukr | 0,31 g |
sodík | 120,05 mg |
sterolů celkem | 48,46 mg |
sůl | 305,88 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 48,80 mg |
tuk, celkem | 18,38 g |
uhlohydrát, k dispozici | 33,74 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,62 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 10,78 mg |
vitamín d | 0,86 ug |
vitamín k, celkem | 12,99 ug |
vlákno, celkem | 2,43 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,73 g |
vápník | 23,71 mg |
zinek | 0,40 mg |
škrob, celkem | 25,73 g |
železo, celkem | 0,66 mg |