Níže je složení jídla podle (Bobulový koláč s kvarkovým náplním, kůrka na krustě - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 231,36 kcal 968,44 kJ | % energie |
| Tlustý | 10,79 g | 42 % |
| Uhlohydrát | 25,98 g | 47 % |
| Protein | 6,37 g | 11 % |
| Cukr | 14,81 g | |
| Nasycený tuk | 4,69 g | |
| Sůl | 322,52 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 62,78 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 14,81 g |
| draslík | 154,98 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 73,49 ug |
| energie, vypočítané | 968,44 kJ |
| folát, celkem | 18,85 ug |
| fosfor | 143,50 mg |
| fruktosu | 0,65 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,70 g |
| hořčíku | 14,52 mg |
| jodid (jód) | 15,06 ug |
| karotenoidy celkem | 156,60 ug |
| laktóza | 1,23 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1008,56 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 337,73 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 15,22 mg |
| mastné kyseliny celkem | 10,02 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,69 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,71 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,35 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,44 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,16 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,04 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,67 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,28 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,71 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,36 g |
| protein, celkem | 6,37 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 12,10 g |
| selen, celkem | 7,60 ug |
| sladový cukr | 0,14 g |
| sodík | 126,58 mg |
| sterolů celkem | 34,76 mg |
| sůl | 322,52 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 93,30 mg |
| tuk, celkem | 10,79 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 25,98 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,30 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,46 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 6,65 mg |
| vitamín d | 0,90 ug |
| vitamín k, celkem | 8,17 ug |
| vlákno, celkem | 1,26 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,89 g |
| vápník | 112,07 mg |
| zinek | 0,59 mg |
| škrob, celkem | 11,17 g |
| železo, celkem | 0,60 mg |