Níže je složení jídla podle (Bramborový prášek, průměr průmyslových výrobků - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 353,73 kcal 1480,51 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,65 g | 8 % |
| Uhlohydrát | 66,55 g | 83 % |
| Protein | 7,97 g | 9 % |
| Cukr | 3,24 g | |
| Nasycený tuk | 1,91 g | |
| Sůl | 2674,64 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 1,50 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 3,24 g |
| draslík | 1885,87 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 2,41 ug |
| energie, vypočítané | 1480,51 kJ |
| folát, celkem | 52,94 ug |
| fosfor | 161,60 mg |
| fruktosu | 0,88 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,38 g |
| hořčíku | 94,14 mg |
| jodid (jód) | 1,69 ug |
| karotenoidy celkem | 250,20 ug |
| laktóza | 0,53 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 216,64 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 119,37 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 3,26 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,91 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,67 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,34 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,32 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,22 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,24 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,26 mg |
| organické kyseliny, celkem | 2,17 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,81 g |
| protein, celkem | 7,97 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 0,43 g |
| selen, celkem | 5,94 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 1049,70 mg |
| sterolů celkem | 30,24 mg |
| sůl | 2674,64 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,23 mg |
| tryptofan | 120,30 mg |
| tuk, celkem | 3,65 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 66,55 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,34 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,45 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,03 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 22,84 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vitamín k, celkem | 5,71 ug |
| vlákno, celkem | 6,29 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 4,50 g |
| vápník | 45,50 mg |
| zinek | 1,17 mg |
| škrob, celkem | 63,30 g |
| železo, celkem | 2,61 mg |