Níže je složení jídla podle (Červené kari kuře s jasmínovou rýží, radost z kuchyně, hotové jídlo - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 143,64 kcal 601,35 kJ | % energie |
Tlustý | 3,10 g | 20 % |
Uhlohydrát | 21,65 g | 62 % |
Protein | 6,53 g | 18 % |
Cukr | 3,28 g | |
Nasycený tuk | 2,22 g | |
Sůl | 1179,92 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 12,53 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,28 g |
draslík | 179,72 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 3,38 ug |
energie, vypočítané | 601,35 kJ |
folát, celkem | 8,19 ug |
fosfor | 76,70 mg |
fruktosu | 0,08 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,10 g |
hořčíku | 23,83 mg |
jodid (jód) | 4,04 ug |
karotenoidy celkem | 61,90 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 122,88 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 10,46 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,74 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,17 mg |
mastné kyseliny celkem | 2,70 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,22 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,31 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,16 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,14 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,03 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,10 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,01 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,13 g |
protein, celkem | 6,53 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 3,02 g |
selen, celkem | 8,29 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 463,08 mg |
sterolů celkem | 14,38 mg |
sůl | 1179,92 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
tryptofan | 72,60 mg |
tuk, celkem | 3,10 g |
uhlohydrát, k dispozici | 21,65 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,21 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,15 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,46 mg |
vitamín d | 0,02 ug |
vitamín k, celkem | 5,60 ug |
vlákno, celkem | 0,99 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,56 g |
vápník | 19,62 mg |
zinek | 0,57 mg |
škrob, celkem | 18,03 g |
železo, celkem | 1,61 mg |