Níže je složení jídla podle (Gefilus kefír nápoj, prostý, tuk 2,5%, 1 μg vitaminu d, bez laktózy, probiotika - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 56,64 kcal 237,76 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,50 g | 39 % |
| Uhlohydrát | 4,50 g | 35 % |
| Protein | 3,91 g | 26 % |
| Cukr | 4,50 g | |
| Nasycený tuk | 1,61 g | |
| Sůl | 204,96 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 8,34 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 4,50 g |
| draslík | 139,36 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 21,78 ug |
| energie, vypočítané | 237,76 kJ |
| folát, celkem | 4,79 ug |
| fosfor | 80,20 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 2,25 g |
| glukóza | 2,25 g |
| hořčíku | 9,80 mg |
| jodid (jód) | 12,59 ug |
| karotenoidy celkem | 11,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 32,36 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 8,34 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 2,25 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,61 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,53 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,03 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,75 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,09 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,18 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 3,91 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 2,54 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 80,44 mg |
| sterolů celkem | 0,06 mg |
| sůl | 204,96 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 48,30 mg |
| tuk, celkem | 2,50 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 4,50 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,05 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,40 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,91 mg |
| vitamín d | 1,00 ug |
| vitamín k, celkem | 0,57 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 119,04 mg |
| zinek | 0,38 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,05 mg |