Níže je složení jídla podle (Grilovaná klobása, smažená bez tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 255,02 kcal 1067,16 kJ | % energie |
Tlustý | 19,23 g | 68 % |
Uhlohydrát | 9,30 g | 14 % |
Protein | 11,54 g | 18 % |
Cukr | 1,21 g | |
Nasycený tuk | 7,44 g | |
Sůl | 2060,62 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 36,26 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,21 g |
draslík | 194,36 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 8,08 ug |
energie, vypočítané | 1067,16 kJ |
folát, celkem | 5,80 ug |
fosfor | 111,40 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,16 g |
hořčíku | 17,99 mg |
jodid (jód) | 6,20 ug |
karotenoidy celkem | 2,50 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1930,75 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 209,21 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 18,71 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,44 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,85 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,22 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,33 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,00 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,34 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,44 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,09 g |
protein, celkem | 11,54 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 0,02 g |
selen, celkem | 10,11 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 808,72 mg |
sterolů celkem | 1,40 mg |
sůl | 2060,62 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,23 mg |
tryptofan | 117,10 mg |
tuk, celkem | 19,23 g |
uhlohydrát, k dispozici | 9,30 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,32 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,41 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,19 ug |
vitamín k, celkem | 7,58 ug |
vlákno, celkem | 0,18 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,09 g |
vápník | 22,72 mg |
zinek | 1,03 mg |
škrob, celkem | 8,08 g |
železo, celkem | 1,41 mg |