Níže je složení jídla podle (Grilovaná klobása, trouba pečená - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 246,65 kcal 1032,74 kJ | % energie |
Tlustý | 18,61 g | 67 % |
Uhlohydrát | 9,00 g | 15 % |
Protein | 11,17 g | 18 % |
Cukr | 1,18 g | |
Nasycený tuk | 7,20 g | |
Sůl | 1994,15 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 35,09 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,18 g |
draslík | 188,09 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 7,82 ug |
energie, vypočítané | 1032,74 kJ |
folát, celkem | 5,61 ug |
fosfor | 107,80 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,12 g |
hořčíku | 17,41 mg |
jodid (jód) | 6,00 ug |
karotenoidy celkem | 2,40 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1868,46 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 202,46 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 18,11 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,20 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,56 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,21 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,26 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,93 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,20 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,36 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,08 g |
protein, celkem | 11,17 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 0,02 g |
selen, celkem | 9,79 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 782,63 mg |
sterolů celkem | 1,36 mg |
sůl | 1994,15 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,22 mg |
tryptofan | 113,30 mg |
tuk, celkem | 18,61 g |
uhlohydrát, k dispozici | 9,00 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,31 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,21 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,40 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,19 ug |
vitamín k, celkem | 7,33 ug |
vlákno, celkem | 0,17 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,09 g |
vápník | 21,98 mg |
zinek | 1,00 mg |
škrob, celkem | 7,82 g |
železo, celkem | 1,36 mg |