Níže je složení jídla podle (Hamburger, sladký bramborový hamburger, tofu - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 160,13 kcal 670,45 kJ | % energie |
| Tlustý | 10,05 g | 60 % |
| Uhlohydrát | 8,71 g | 21 % |
| Protein | 7,81 g | 19 % |
| Cukr | 2,42 g | |
| Nasycený tuk | 4,15 g | |
| Sůl | 550,46 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 34,89 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,42 g |
| draslík | 248,30 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 316,47 ug |
| energie, vypočítané | 670,45 kJ |
| folát, celkem | 22,57 ug |
| fosfor | 148,30 mg |
| fruktosu | 0,47 g |
| galaktóza | 0,01 g |
| glukóza | 0,56 g |
| hořčíku | 26,52 mg |
| jodid (jód) | 9,20 ug |
| karotenoidy celkem | 3672,20 ug |
| laktóza | 0,21 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1454,33 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 198,07 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 5,66 mg |
| mastné kyseliny celkem | 9,34 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,15 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,14 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,20 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,81 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,54 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,12 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,44 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,19 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,55 g |
| protein, celkem | 7,81 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sacharózu | 1,16 g |
| selen, celkem | 6,40 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 216,04 mg |
| sterolů celkem | 43,85 mg |
| sůl | 550,46 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 111,10 mg |
| tuk, celkem | 10,05 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 8,71 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,77 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,33 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,15 mg |
| vitamín d | 0,19 ug |
| vitamín k, celkem | 5,99 ug |
| vlákno, celkem | 1,94 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,99 g |
| vápník | 238,33 mg |
| zinek | 0,95 mg |
| škrob, celkem | 6,29 g |
| železo, celkem | 1,71 mg |