Níže je složení jídla podle (Klobása, kroužek Bologna, pečená v troubě - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 226,10 kcal 946,88 kJ | % energie |
| Tlustý | 17,02 g | 68 % |
| Uhlohydrát | 8,17 g | 14 % |
| Protein | 10,42 g | 18 % |
| Cukr | 0,79 g | |
| Nasycený tuk | 6,74 g | |
| Sůl | 1900,21 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 33,72 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,79 g |
| draslík | 195,46 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 5,98 ug |
| energie, vypočítané | 946,88 kJ |
| folát, celkem | 4,20 ug |
| fosfor | 110,50 mg |
| fruktosu | 0,01 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,75 g |
| hořčíku | 16,26 mg |
| jodid (jód) | 4,78 ug |
| karotenoidy celkem | 3,90 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1647,64 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 136,94 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 4,23 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 4,22 mg |
| mastné kyseliny celkem | 16,02 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,74 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,03 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,18 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,99 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,73 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,70 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,65 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,07 g |
| protein, celkem | 10,42 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 0,02 g |
| selen, celkem | 9,50 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 745,77 mg |
| sterolů celkem | 0,66 mg |
| sůl | 1900,21 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,34 mg |
| tryptofan | 125,50 mg |
| tuk, celkem | 17,02 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 8,17 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,30 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,23 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,54 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,18 ug |
| vitamín k, celkem | 1,44 ug |
| vlákno, celkem | 0,14 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,07 g |
| vápník | 19,48 mg |
| zinek | 1,33 mg |
| škrob, celkem | 7,38 g |
| železo, celkem | 0,78 mg |