Níže je složení jídla podle (Kobliha, pekárna - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 305,45 kcal 1278,59 kJ | % energie |
| Tlustý | 12,00 g | 36 % |
| Uhlohydrát | 42,20 g | 56 % |
| Protein | 6,10 g | 8 % |
| Cukr | 10,28 g | |
| Nasycený tuk | 3,19 g | |
| Sůl | 525,71 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 20,26 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 10,28 g |
| draslík | 91,83 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 17,21 ug |
| energie, vypočítané | 1278,59 kJ |
| folát, celkem | 30,03 ug |
| fosfor | 71,20 mg |
| fruktosu | 0,02 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,04 g |
| hořčíku | 14,41 mg |
| jodid (jód) | 19,40 ug |
| karotenoidy celkem | 39,50 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1012,21 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 214,82 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 7,26 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,19 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,84 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,21 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,23 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,01 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,60 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,70 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,43 g |
| protein, celkem | 6,10 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sacharózu | 9,82 g |
| selen, celkem | 6,24 ug |
| sladový cukr | 0,39 g |
| sodík | 206,32 mg |
| sterolů celkem | 78,85 mg |
| sůl | 525,71 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 70,80 mg |
| tuk, celkem | 12,00 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 42,20 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,99 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,11 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,15 ug |
| vitamín k, celkem | 12,29 ug |
| vlákno, celkem | 1,70 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,27 g |
| vápník | 13,69 mg |
| zinek | 0,54 mg |
| škrob, celkem | 31,93 g |
| železo, celkem | 0,57 mg |