Níže je složení jídla podle (Krájení klobás, lauantai, 19% tuku, obsahuje mléčné bílkoviny - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 205,07 kcal 858,36 kJ | % energie |
Tlustý | 16,88 g | 73 % |
Uhlohydrát | 0,68 g | 0 % |
Protein | 13,07 g | 27 % |
Cukr | 0,68 g | |
Nasycený tuk | 6,39 g | |
Sůl | 2122,98 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 34,27 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,68 g |
draslík | 245,74 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 5,74 ug |
energie, vypočítané | 858,36 kJ |
folát, celkem | 1,02 ug |
fosfor | 105,00 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,60 g |
hořčíku | 15,58 mg |
jodid (jód) | 2,05 ug |
karotenoidy celkem | 0,00 ug |
laktóza | 0,08 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1761,11 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 145,13 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 6,54 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,52 mg |
mastné kyseliny celkem | 15,96 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,39 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,28 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,19 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,13 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,86 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,81 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,69 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 13,07 g |
riboflavin | 0,14 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 10,00 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 833,19 mg |
sterolů celkem | 0,35 mg |
sůl | 2122,98 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,49 mg |
tryptofan | 147,80 mg |
tuk, celkem | 16,88 g |
uhlohydrát, k dispozici | 0,68 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,28 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,40 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,22 ug |
vitamín k, celkem | 1,73 ug |
vlákno, celkem | 0,00 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 64,74 mg |
zinek | 1,11 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 0,47 mg |