Níže je složení jídla podle (Kuře, vařené bez soli - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 218,93 kcal 916,57 kJ | % energie |
| Tlustý | 13,95 g | 56 % |
| Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
| Protein | 23,55 g | 44 % |
| Cukr | 0,00 g | |
| Nasycený tuk | 3,41 g | |
| Sůl | 177,77 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 119,77 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,00 g |
| draslík | 209,30 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 36,39 ug |
| energie, vypočítané | 916,57 kJ |
| folát, celkem | 7,33 ug |
| fosfor | 209,30 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 19,77 mg |
| jodid (jód) | 17,44 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2495,51 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 163,55 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 21,60 mg |
| mastné kyseliny celkem | 13,24 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,41 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,08 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,19 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,75 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,12 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,57 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 7,15 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 7,56 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 23,55 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 15,12 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 69,77 mg |
| sterolů celkem | 2,33 mg |
| sůl | 177,77 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 325,60 mg |
| tuk, celkem | 13,95 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,81 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,55 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,23 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,81 ug |
| vitamín k, celkem | 69,77 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 12,79 mg |
| zinek | 1,51 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 1,40 mg |