Níže je složení jídla podle (Kuřecí guláš, zelenina a ananas - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 92,97 kcal 389,12 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,71 g | 34 % |
| Uhlohydrát | 4,78 g | 20 % |
| Protein | 9,52 g | 46 % |
| Cukr | 4,70 g | |
| Nasycený tuk | 0,65 g | |
| Sůl | 663,28 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 24,56 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 4,70 g |
| draslík | 182,70 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 40,87 ug |
| energie, vypočítané | 389,12 kJ |
| folát, celkem | 17,24 ug |
| fosfor | 68,90 mg |
| fruktosu | 1,10 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,17 g |
| hořčíku | 14,46 mg |
| jodid (jód) | 18,39 ug |
| karotenoidy celkem | 1208,20 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 727,25 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 216,49 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 12,70 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,43 mg |
| mastné kyseliny celkem | 3,48 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,65 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,76 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,24 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,04 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,79 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,14 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,65 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,20 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,24 g |
| protein, celkem | 9,52 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sacharózu | 2,43 g |
| selen, celkem | 5,78 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 260,31 mg |
| sterolů celkem | 20,04 mg |
| sůl | 663,28 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptofan | 106,70 mg |
| tuk, celkem | 3,71 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 4,78 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,18 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,35 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,28 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 30,01 mg |
| vitamín d | 0,28 ug |
| vitamín k, celkem | 29,70 ug |
| vlákno, celkem | 0,76 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,45 g |
| vápník | 15,59 mg |
| zinek | 0,59 mg |
| škrob, celkem | 0,07 g |
| železo, celkem | 0,65 mg |