Níže je složení jídla podle (Kuřecí játra omáčka, krém na vaření - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 89,39 kcal 374,84 kJ | % energie |
| Tlustý | 4,64 g | 47 % |
| Uhlohydrát | 3,95 g | 16 % |
| Protein | 7,66 g | 37 % |
| Cukr | 0,88 g | |
| Nasycený tuk | 1,57 g | |
| Sůl | 1056,02 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 88,38 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,88 g |
| draslík | 174,58 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 3115,79 ug |
| energie, vypočítané | 374,84 kJ |
| folát, celkem | 307,24 ug |
| fosfor | 160,90 mg |
| fruktosu | 0,19 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,20 g |
| hořčíku | 10,93 mg |
| jodid (jód) | 26,77 ug |
| karotenoidy celkem | 224,00 ug |
| laktóza | 0,25 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 418,15 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 150,54 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 4,16 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,57 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,56 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,96 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,42 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,39 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,53 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,25 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,08 g |
| protein, celkem | 7,66 g |
| riboflavin | 0,70 mg |
| sacharózu | 0,22 g |
| selen, celkem | 19,57 ug |
| sladový cukr | 0,02 g |
| sodík | 414,45 mg |
| sterolů celkem | 15,59 mg |
| sůl | 1056,02 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 93,50 mg |
| tuk, celkem | 4,64 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 3,95 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,51 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,39 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 5,12 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 6,47 mg |
| vitamín d | 0,18 ug |
| vitamín k, celkem | 2,54 ug |
| vlákno, celkem | 0,30 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,15 g |
| vápník | 16,67 mg |
| zinek | 1,78 mg |
| škrob, celkem | 1,79 g |
| železo, celkem | 3,20 mg |