Níže je složení jídla podle (Kuřecí řízky, marinované, smažené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 224,19 kcal 938,78 kJ | % energie |
Tlustý | 15,76 g | 63 % |
Uhlohydrát | 2,20 g | 4 % |
Protein | 18,60 g | 33 % |
Cukr | 1,25 g | |
Nasycený tuk | 2,72 g | |
Sůl | 1065,54 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 50,86 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,25 g |
draslík | 316,63 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 44,30 ug |
energie, vypočítané | 938,78 kJ |
folát, celkem | 12,97 ug |
fosfor | 135,00 mg |
fruktosu | 0,10 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,05 g |
hořčíku | 23,09 mg |
jodid (jód) | 5,32 ug |
karotenoidy celkem | 9,60 ug |
laktóza | 0,02 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3094,47 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1210,25 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 12,31 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,11 mg |
mastné kyseliny celkem | 15,22 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,72 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,91 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,23 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 4,43 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 3,16 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 9,74 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 6,46 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,17 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 18,60 g |
riboflavin | 0,15 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 19,89 ug |
sladový cukr | 0,07 g |
sodík | 418,19 mg |
sterolů celkem | 75,95 mg |
sůl | 1065,54 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
tryptofan | 196,30 mg |
tuk, celkem | 15,76 g |
uhlohydrát, k dispozici | 2,20 g |
vitamin e alfa-caroferol | 3,07 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,42 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,83 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,52 ug |
vitamín k, celkem | 28,83 ug |
vlákno, celkem | 0,00 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 9,41 mg |
zinek | 0,60 mg |
škrob, celkem | 0,95 g |
železo, celkem | 0,39 mg |