Níže je složení jídla podle (Kůrka na krajíčku, slazená fruktózou - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 445,27 kcal 1863,75 kJ | % energie |
Tlustý | 24,86 g | 50 % |
Uhlohydrát | 46,56 g | 43 % |
Protein | 8,15 g | 7 % |
Cukr | 10,21 g | |
Nasycený tuk | 9,69 g | |
Sůl | 721,47 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 80,95 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 10,21 g |
draslík | 104,27 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 117,33 ug |
energie, vypočítané | 1863,75 kJ |
folát, celkem | 17,30 ug |
fosfor | 213,60 mg |
fruktosu | 9,49 g |
galaktóza | 0,01 g |
glukóza | 0,09 g |
hořčíku | 17,26 mg |
jodid (jód) | 13,12 ug |
karotenoidy celkem | 169,80 ug |
laktóza | 0,08 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2868,73 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 992,25 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 18,57 mg |
mastné kyseliny celkem | 23,43 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 9,69 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 9,30 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,01 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 4,04 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,39 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,92 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,94 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,46 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,44 g |
protein, celkem | 8,15 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 0,10 g |
selen, celkem | 10,77 ug |
sladový cukr | 0,44 g |
sodík | 283,15 mg |
sterolů celkem | 100,36 mg |
sůl | 721,47 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 101,40 mg |
tuk, celkem | 24,86 g |
uhlohydrát, k dispozici | 46,56 g |
vitamin e alfa-caroferol | 2,72 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,37 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 2,26 ug |
vitamín k, celkem | 17,09 ug |
vlákno, celkem | 1,73 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,28 g |
vápník | 178,38 mg |
zinek | 0,69 mg |
škrob, celkem | 36,35 g |
železo, celkem | 0,78 mg |