Níže je složení jídla podle (Lososová polévka, smetana - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 115,44 kcal 483,23 kJ | % energie |
| Tlustý | 8,46 g | 67 % |
| Uhlohydrát | 4,41 g | 15 % |
| Protein | 5,35 g | 19 % |
| Cukr | 0,73 g | |
| Nasycený tuk | 3,66 g | |
| Sůl | 495,05 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 25,50 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,73 g |
| draslík | 227,83 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 37,83 ug |
| energie, vypočítané | 483,23 kJ |
| folát, celkem | 7,60 ug |
| fosfor | 78,50 mg |
| fruktosu | 0,14 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,14 g |
| hořčíku | 13,01 mg |
| jodid (jód) | 28,92 ug |
| karotenoidy celkem | 77,40 ug |
| laktóza | 0,37 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 346,30 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 150,46 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 189,45 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 550,82 mg |
| mastné kyseliny celkem | 7,81 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,66 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,47 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,11 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,55 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,13 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,41 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,44 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,91 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,15 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,12 g |
| protein, celkem | 5,35 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| sacharózu | 0,08 g |
| selen, celkem | 6,81 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 194,29 mg |
| sterolů celkem | 5,70 mg |
| sůl | 495,05 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptofan | 66,90 mg |
| tuk, celkem | 8,46 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 4,41 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,78 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,90 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,81 mg |
| vitamín d | 2,02 ug |
| vitamín k, celkem | 3,37 ug |
| vlákno, celkem | 0,32 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,27 g |
| vápník | 17,60 mg |
| zinek | 0,23 mg |
| škrob, celkem | 3,68 g |
| železo, celkem | 0,29 mg |