Níže je složení jídla podle (Mořské řasy, kombu, sušené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 187,86 kcal 786,84 kJ | % energie |
| Tlustý | 1,30 g | 8 % |
| Uhlohydrát | 20,10 g | 68 % |
| Protein | 7,12 g | 24 % |
| Cukr | 20,10 g | |
| Nasycený tuk | g | |
| Sůl | 4662,84 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 0,00 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 20,10 g |
| draslík | 450,00 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 28,22 ug |
| energie, vypočítané | 786,84 kJ |
| fosfor | 210,00 mg |
| hořčíku | 610,00 mg |
| jodid (jód) | 429000,00 ug |
| karotenoidy celkem | 340,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,10 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,10 mg |
| protein, celkem | 7,12 g |
| riboflavin | 0,26 mg |
| sodík | 1830,00 mg |
| sůl | 4662,84 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tuk, celkem | 1,30 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 20,10 g |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 13,00 mg |
| vitamín d | 0,00 ug |
| vlákno, celkem | 34,50 g |
| vápník | 900,00 mg |
| zinek | 6,20 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 12,70 mg |