Níže je složení jídla podle (Peasoup se středně tučným hovězím masem - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 81,98 kcal 343,39 kJ | % energie |
Tlustý | 2,25 g | 27 % |
Uhlohydrát | 5,48 g | 30 % |
Protein | 7,78 g | 42 % |
Cukr | 0,56 g | |
Nasycený tuk | 1,00 g | |
Sůl | 666,21 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 11,78 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,56 g |
draslík | 242,46 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 22,31 ug |
energie, vypočítané | 343,39 kJ |
folát, celkem | 5,80 ug |
fosfor | 105,40 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,01 g |
hořčíku | 26,28 mg |
jodid (jód) | 19,71 ug |
karotenoidy celkem | 1530,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 139,67 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 27,39 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 1,95 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,00 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,55 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,19 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,15 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,07 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,72 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,20 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,14 g |
protein, celkem | 7,78 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 0,47 g |
selen, celkem | 3,91 ug |
sladový cukr | 0,06 g |
sodík | 261,46 mg |
sterolů celkem | 21,44 mg |
sůl | 666,21 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
tryptofan | 88,00 mg |
tuk, celkem | 2,25 g |
uhlohydrát, k dispozici | 5,48 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,12 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,21 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,05 ug |
vitamín k, celkem | 20,41 ug |
vlákno, celkem | 4,04 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,02 g |
vápník | 18,62 mg |
zinek | 1,34 mg |
škrob, celkem | 4,92 g |
železo, celkem | 1,45 mg |