Níže je složení jídla podle (Prasečí, vařené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 46,37 kcal 194,43 kJ | % energie |
Tlustý | 0,35 g | 0 % |
Uhlohydrát | 3,65 g | 43 % |
Protein | 4,85 g | 57 % |
Cukr | 2,47 g | |
Nasycený tuk | 0,08 g | |
Sůl | 19,65 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,00 mg |
cukry celkem | 2,47 g |
draslík | 415,38 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,00 ug |
energie, vypočítané | 194,43 kJ |
folát, celkem | 31,77 ug |
fosfor | 72,30 mg |
fruktosu | 0,08 g |
glukóza | 0,08 g |
hořčíku | 10,62 mg |
jodid (jód) | 1,54 ug |
karotenoidy celkem | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 230,77 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 0,00 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 0,31 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,23 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,23 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 10,35 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 7,54 mg |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,15 g |
protein, celkem | 4,85 g |
riboflavin | 0,43 mg |
sacharózu | 0,08 g |
selen, celkem | 16,92 ug |
sladový cukr | 0,08 g |
sodík | 7,71 mg |
sůl | 19,65 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
tryptofan | 323,10 mg |
tuk, celkem | 0,35 g |
uhlohydrát, k dispozici | 3,65 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,00 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,28 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,08 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,25 mg |
vitamín d | 4,03 ug |
vitamín k, celkem | 0,46 ug |
vlákno, celkem | 4,62 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,77 g |
vápník | 2,15 mg |
zinek | 1,39 mg |
škrob, celkem | 1,18 g |
železo, celkem | 1,19 mg |