Níže je složení jídla podle (Pšenice, průmyslová - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 379,30 kcal 1587,06 kJ | % energie |
Tlustý | 7,31 g | 17 % |
Uhlohydrát | 65,49 g | 72 % |
Protein | 10,33 g | 11 % |
Cukr | 3,14 g | |
Nasycený tuk | 3,70 g | |
Sůl | 1095,08 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 0,16 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,14 g |
draslík | 163,01 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 0,28 ug |
energie, vypočítané | 1587,06 kJ |
folát, celkem | 32,37 ug |
fosfor | 121,00 mg |
fruktosu | 0,05 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,06 g |
hořčíku | 31,97 mg |
jodid (jód) | 8,70 ug |
karotenoidy celkem | 14,90 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 750,45 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 60,02 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 6,61 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,70 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,44 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,06 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,81 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,63 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,75 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,88 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,24 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,84 g |
protein, celkem | 10,33 g |
riboflavin | 0,08 mg |
sacharózu | 2,23 g |
selen, celkem | 8,63 ug |
sladový cukr | 0,80 g |
sodík | 429,78 mg |
sterolů celkem | 63,52 mg |
sůl | 1095,08 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
tryptofan | 117,00 mg |
tuk, celkem | 7,31 g |
uhlohydrát, k dispozici | 65,49 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,68 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 4,60 ug |
vlákno, celkem | 3,52 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,73 g |
vápník | 20,57 mg |
zinek | 0,90 mg |
škrob, celkem | 62,35 g |
železo, celkem | 1,01 mg |