Níže je složení jídla podle (Pšeničná tortilla, burrito, zábal, zeleninová výplň - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 140,77 kcal 589,71 kJ | % energie |
| Tlustý | 5,01 g | 35 % |
| Uhlohydrát | 16,46 g | 50 % |
| Protein | 5,84 g | 16 % |
| Cukr | 1,92 g | |
| Nasycený tuk | 1,91 g | |
| Sůl | 115,69 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,14 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,92 g |
| draslík | 216,66 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 67,67 ug |
| energie, vypočítané | 589,71 kJ |
| folát, celkem | 56,19 ug |
| fosfor | 108,00 mg |
| fruktosu | 0,68 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,59 g |
| hořčíku | 23,21 mg |
| jodid (jód) | 4,64 ug |
| karotenoidy celkem | 1531,80 ug |
| laktóza | 0,23 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 644,58 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 256,95 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 4,61 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,91 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,69 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,26 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,92 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,07 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,65 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,78 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,55 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,24 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,02 g |
| protein, celkem | 5,84 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| sacharózu | 0,18 g |
| selen, celkem | 3,35 ug |
| sladový cukr | 0,14 g |
| sodík | 45,40 mg |
| sterolů celkem | 34,01 mg |
| sůl | 115,69 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptofan | 73,80 mg |
| tuk, celkem | 5,01 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 16,46 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,88 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,14 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 17,67 mg |
| vitamín d | 0,13 ug |
| vitamín k, celkem | 24,15 ug |
| vlákno, celkem | 2,75 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,82 g |
| vápník | 100,65 mg |
| zinek | 0,69 mg |
| škrob, celkem | 14,54 g |
| železo, celkem | 0,78 mg |