Níže je složení jídla podle (Řepkové vepřové maso, vepřové proužky - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 154,88 kcal 648,41 kJ | % energie |
Tlustý | 8,17 g | 47 % |
Uhlohydrát | 0,00 g | 0 % |
Protein | 20,36 g | 53 % |
Cukr | 0,00 g | |
Nasycený tuk | 2,32 g | |
Sůl | 112,11 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 51,70 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,00 g |
draslík | 280,00 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 4,50 ug |
energie, vypočítané | 648,41 kJ |
folát, celkem | 2,10 ug |
fosfor | 160,00 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,00 g |
hořčíku | 20,00 mg |
jodid (jód) | 3,00 ug |
karotenoidy celkem | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1097,29 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 240,35 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 20,68 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 7,43 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,32 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,61 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,29 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,49 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,15 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 10,28 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 5,60 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 20,36 g |
riboflavin | 0,14 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 19,50 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 44,00 mg |
sůl | 112,11 mg |
thiamin (vitamin b1) | 1,10 mg |
tryptofan | 280,00 mg |
tuk, celkem | 8,17 g |
uhlohydrát, k dispozici | 0,00 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,26 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,36 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,65 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,50 ug |
vitamín k, celkem | 1,50 ug |
vlákno, celkem | 0,00 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 7,40 mg |
zinek | 2,65 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 0,90 mg |