Níže je složení jídla podle (Rybí polévka, čerstvé ryby, mléčné výrobky - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 65,01 kcal 272,10 kJ | % energie |
Tlustý | 2,01 g | 31 % |
Uhlohydrát | 5,47 g | 34 % |
Protein | 5,87 g | 34 % |
Cukr | 1,82 g | |
Nasycený tuk | 0,64 g | |
Sůl | 515,88 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 16,76 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,82 g |
draslík | 246,25 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 13,12 ug |
energie, vypočítané | 272,10 kJ |
folát, celkem | 7,39 ug |
fosfor | 101,30 mg |
fruktosu | 0,13 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,14 g |
hořčíku | 15,74 mg |
jodid (jód) | 23,21 ug |
karotenoidy celkem | 19,40 ug |
laktóza | 1,46 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 204,98 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 86,00 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 45,43 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 61,71 mg |
mastné kyseliny celkem | 1,82 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,64 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,67 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,23 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,47 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,23 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,85 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,06 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,20 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,12 g |
protein, celkem | 5,87 g |
riboflavin | 0,08 mg |
sacharózu | 0,08 g |
selen, celkem | 7,09 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 202,46 mg |
sterolů celkem | 5,66 mg |
sůl | 515,88 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 75,00 mg |
tuk, celkem | 2,01 g |
uhlohydrát, k dispozici | 5,47 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,53 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,19 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 1,26 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 1,94 mg |
vitamín d | 2,91 ug |
vitamín k, celkem | 1,37 ug |
vlákno, celkem | 0,32 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,26 g |
vápník | 64,42 mg |
zinek | 0,64 mg |
škrob, celkem | 3,66 g |
železo, celkem | 0,33 mg |