Níže je složení jídla podle (Rybí prsty, smažené, průmyslové - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 242,35 kcal 1014,35 kJ | % energie |
| Tlustý | 14,16 g | 54 % |
| Uhlohydrát | 15,99 g | 26 % |
| Protein | 12,50 g | 21 % |
| Cukr | 0,28 g | |
| Nasycený tuk | 1,78 g | |
| Sůl | 1014,38 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 42,56 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,28 g |
| draslík | 286,36 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 27,72 ug |
| energie, vypočítané | 1014,35 kJ |
| folát, celkem | 10,77 ug |
| fosfor | 124,60 mg |
| fruktosu | 0,01 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,01 g |
| hořčíku | 15,77 mg |
| jodid (jód) | 50,45 ug |
| karotenoidy celkem | 7,90 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2921,20 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1231,82 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 57,88 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 158,31 mg |
| mastné kyseliny celkem | 13,46 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,78 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,17 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,46 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 4,41 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,93 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 3,23 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,16 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,20 g |
| protein, celkem | 12,50 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| sacharózu | 0,04 g |
| selen, celkem | 16,86 ug |
| sladový cukr | 0,19 g |
| sodík | 398,11 mg |
| sterolů celkem | 88,14 mg |
| sůl | 1014,38 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 158,60 mg |
| tuk, celkem | 14,16 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 15,99 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 2,95 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,48 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 1,16 ug |
| vitamín k, celkem | 17,18 ug |
| vlákno, celkem | 0,79 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,59 g |
| vápník | 12,06 mg |
| zinek | 0,39 mg |
| škrob, celkem | 15,71 g |
| železo, celkem | 0,34 mg |