Níže je složení jídla podle (Slaninou, filetu, 18% tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 226,10 kcal 946,50 kJ | % energie |
Tlustý | 18,00 g | 72 % |
Uhlohydrát | 0,50 g | 0 % |
Protein | 16,00 g | 28 % |
Cukr | 0,50 g | |
Nasycený tuk | 6,10 g | |
Sůl | 2548,00 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 47,33 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 0,50 g |
draslík | 207,52 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 12,85 ug |
energie, vypočítané | 946,50 kJ |
folát, celkem | 1,59 ug |
fosfor | 120,50 mg |
fruktosu | 0,00 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,50 g |
hořčíku | 17,44 mg |
jodid (jód) | 2,84 ug |
karotenoidy celkem | 0,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1787,53 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 172,96 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 20,41 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 15,74 mg |
mastné kyseliny celkem | 16,91 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,10 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,97 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,26 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,42 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,96 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 7,80 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 4,55 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
protein, celkem | 16,00 g |
riboflavin | 0,18 mg |
sacharózu | 0,00 g |
selen, celkem | 15,35 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 1000,00 mg |
sterolů celkem | 0,38 mg |
sůl | 2548,00 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,71 mg |
tryptofan | 195,00 mg |
tuk, celkem | 18,00 g |
uhlohydrát, k dispozici | 0,50 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,38 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,32 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,56 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,38 ug |
vitamín k, celkem | 2,24 ug |
vlákno, celkem | 0,00 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
vápník | 12,97 mg |
zinek | 1,50 mg |
škrob, celkem | 0,00 g |
železo, celkem | 0,55 mg |