Níže je složení jídla podle (Vícevrstvý chléb, pečivo, voda, máslo, směs mouky - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 232,55 kcal 973,36 kJ | % energie |
| Tlustý | 3,80 g | 13 % |
| Uhlohydrát | 39,64 g | 74 % |
| Protein | 7,61 g | 13 % |
| Cukr | 2,00 g | |
| Nasycený tuk | 1,84 g | |
| Sůl | 525,92 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 5,68 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 2,00 g |
| draslík | 179,31 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 20,53 ug |
| energie, vypočítané | 973,36 kJ |
| folát, celkem | 49,15 ug |
| fosfor | 124,70 mg |
| fruktosu | 0,55 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,61 g |
| hořčíku | 34,52 mg |
| jodid (jód) | 15,50 ug |
| karotenoidy celkem | 90,80 ug |
| laktóza | 0,03 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 521,10 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 58,14 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 3,29 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,84 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,77 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,62 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,06 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,53 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,52 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,59 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,69 g |
| protein, celkem | 7,61 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sacharózu | 0,82 g |
| selen, celkem | 6,13 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 206,40 mg |
| sterolů celkem | 47,50 mg |
| sůl | 525,92 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,26 mg |
| tryptofan | 86,20 mg |
| tuk, celkem | 3,80 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 39,64 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,51 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,13 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,01 ug |
| vitamín k, celkem | 2,46 ug |
| vlákno, celkem | 3,73 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 3,05 g |
| vápník | 15,33 mg |
| zinek | 1,17 mg |
| škrob, celkem | 37,64 g |
| železo, celkem | 1,67 mg |