Níže je složení jídla podle (Základní sladké těsto na koláče, bez mléčných výrobků - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 312,86 kcal 1309,78 kJ | % energie |
Tlustý | 9,76 g | 27 % |
Uhlohydrát | 47,66 g | 63 % |
Protein | 7,12 g | 9 % |
Cukr | 7,94 g | |
Nasycený tuk | 0,75 g | |
Sůl | 427,92 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 11,70 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 7,94 g |
draslík | 108,54 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 7,64 ug |
energie, vypočítané | 1309,78 kJ |
folát, celkem | 36,00 ug |
fosfor | 81,50 mg |
fruktosu | 0,03 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,04 g |
hořčíku | 17,37 mg |
jodid (jód) | 17,80 ug |
karotenoidy celkem | 24,60 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2498,69 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 840,94 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,36 mg |
mastné kyseliny celkem | 9,12 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,75 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,01 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,84 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,35 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,00 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,50 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,97 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,84 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,53 g |
protein, celkem | 7,12 g |
riboflavin | 0,09 mg |
sacharózu | 7,39 g |
selen, celkem | 6,55 ug |
sladový cukr | 0,49 g |
sodík | 167,94 mg |
sterolů celkem | 79,47 mg |
sůl | 427,92 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 80,20 mg |
tuk, celkem | 9,76 g |
uhlohydrát, k dispozici | 47,66 g |
vitamin e alfa-caroferol | 2,16 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,07 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,07 ug |
vitamín k, celkem | 11,97 ug |
vlákno, celkem | 2,21 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,57 g |
vápník | 15,39 mg |
zinek | 0,61 mg |
škrob, celkem | 39,56 g |
železo, celkem | 0,62 mg |