Níže je složení jídla podle (Zelenina patty, smažené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 130,02 kcal 544,40 kJ | % energie |
Tlustý | 5,46 g | 38 % |
Uhlohydrát | 14,63 g | 48 % |
Protein | 4,19 g | 14 % |
Cukr | 3,98 g | |
Nasycený tuk | 1,12 g | |
Sůl | 689,38 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 54,04 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,98 g |
draslík | 371,35 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 302,07 ug |
energie, vypočítané | 544,40 kJ |
folát, celkem | 25,06 ug |
fosfor | 84,00 mg |
fruktosu | 1,16 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,27 g |
hořčíku | 19,27 mg |
jodid (jód) | 23,46 ug |
karotenoidy celkem | 4263,40 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1025,72 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 316,04 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 15,44 mg |
mastné kyseliny celkem | 4,93 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,12 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 2,35 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,33 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,39 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,05 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,43 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,63 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,26 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,79 g |
protein, celkem | 4,19 g |
riboflavin | 0,10 mg |
sacharózu | 1,43 g |
selen, celkem | 6,57 ug |
sladový cukr | 0,11 g |
sodík | 270,56 mg |
sterolů celkem | 35,65 mg |
sůl | 689,38 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
tryptofan | 58,80 mg |
tuk, celkem | 5,46 g |
uhlohydrát, k dispozici | 14,63 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,16 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,12 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,31 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 9,00 mg |
vitamín d | 0,50 ug |
vitamín k, celkem | 28,17 ug |
vlákno, celkem | 2,36 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,48 g |
vápník | 39,64 mg |
zinek | 0,61 mg |
škrob, celkem | 10,65 g |
železo, celkem | 0,81 mg |