Níže je složení jídla podle (Bobulový koláč, dvojitá kůra - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 363,53 kcal 1521,78 kJ | % energie |
| Tlustý | 17,52 g | 44 % |
| Uhlohydrát | 44,76 g | 50 % |
| Protein | 5,40 g | 6 % |
| Cukr | 20,10 g | |
| Nasycený tuk | 3,39 g | |
| Sůl | 366,65 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 42,76 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 20,10 g |
| draslík | 124,02 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 86,28 ug |
| energie, vypočítané | 1521,78 kJ |
| folát, celkem | 15,08 ug |
| fosfor | 137,70 mg |
| fruktosu | 0,76 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,79 g |
| hořčíku | 15,78 mg |
| jodid (jód) | 9,18 ug |
| karotenoidy celkem | 125,60 ug |
| laktóza | 0,04 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3489,44 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1236,08 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,53 mg |
| mastné kyseliny celkem | 16,51 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,39 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,09 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,25 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 4,80 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,09 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 3,51 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,39 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,42 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,36 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,56 g |
| protein, celkem | 5,40 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| sacharózu | 18,22 g |
| selen, celkem | 6,73 ug |
| sladový cukr | 0,30 g |
| sodík | 143,90 mg |
| sterolů celkem | 96,12 mg |
| sůl | 366,65 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 66,70 mg |
| tuk, celkem | 17,52 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 44,76 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 3,42 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,21 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 7,36 mg |
| vitamín d | 0,99 ug |
| vitamín k, celkem | 19,83 ug |
| vlákno, celkem | 2,01 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,44 g |
| vápník | 111,27 mg |
| zinek | 0,51 mg |
| škrob, celkem | 24,66 g |
| železo, celkem | 0,72 mg |