Níže je složení jídla podle (Bramborový prášek - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 379,78 kcal 1589,22 kJ | % energie |
Tlustý | 4,30 g | 10 % |
Uhlohydrát | 73,50 g | 84 % |
Protein | 5,70 g | 6 % |
Cukr | 6,07 g | |
Nasycený tuk | 0,96 g | |
Sůl | 2063,88 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 2,61 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 6,07 g |
draslík | 2114,80 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 2,96 ug |
energie, vypočítané | 1589,22 kJ |
folát, celkem | 13,00 ug |
fosfor | 236,60 mg |
fruktosu | 0,69 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,69 g |
hořčíku | 105,02 mg |
jodid (jód) | 12,00 ug |
karotenoidy celkem | 267,20 ug |
laktóza | 4,23 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 80,05 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 21,93 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 2,79 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,96 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,29 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,10 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,44 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,08 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,09 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,36 mg |
organické kyseliny, celkem | 2,31 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 1,93 g |
protein, celkem | 5,70 g |
riboflavin | 0,27 mg |
sacharózu | 0,46 g |
selen, celkem | 7,76 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 810,00 mg |
sterolů celkem | 21,62 mg |
sůl | 2063,88 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,26 mg |
tryptofan | 163,80 mg |
tuk, celkem | 4,30 g |
uhlohydrát, k dispozici | 73,50 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,20 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 1,04 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 25,00 mg |
vitamín d | 0,00 ug |
vitamín k, celkem | 4,07 ug |
vlákno, celkem | 6,72 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 4,78 g |
vápník | 132,72 mg |
zinek | 1,57 mg |
škrob, celkem | 67,43 g |
železo, celkem | 2,80 mg |