Níže je složení jídla podle (Červená řepa a rýže, nízkotučné mléko - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 98,23 kcal 411,70 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,64 g | 21 % |
| Uhlohydrát | 14,79 g | 65 % |
| Protein | 3,27 g | 14 % |
| Cukr | 4,49 g | |
| Nasycený tuk | 0,81 g | |
| Sůl | 909,24 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 34,92 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 4,49 g |
| draslík | 131,10 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 29,57 ug |
| energie, vypočítané | 411,70 kJ |
| folát, celkem | 16,91 ug |
| fosfor | 70,20 mg |
| fruktosu | 0,53 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,49 g |
| hořčíku | 13,93 mg |
| jodid (jód) | 28,14 ug |
| karotenoidy celkem | 68,60 ug |
| laktóza | 1,57 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 380,91 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 102,61 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 9,58 mg |
| mastné kyseliny celkem | 2,37 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,81 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,02 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,11 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,51 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,40 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,95 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,30 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,07 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,19 g |
| protein, celkem | 3,27 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| sacharózu | 1,90 g |
| selen, celkem | 6,06 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 356,84 mg |
| sterolů celkem | 16,44 mg |
| sůl | 909,24 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 48,10 mg |
| tuk, celkem | 2,64 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 14,79 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,41 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,30 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 1,62 mg |
| vitamín d | 0,58 ug |
| vitamín k, celkem | 1,81 ug |
| vlákno, celkem | 0,90 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,71 g |
| vápník | 52,23 mg |
| zinek | 0,54 mg |
| škrob, celkem | 10,30 g |
| železo, celkem | 0,58 mg |