Níže je složení jídla podle (Hluboce vyprážené maso pastie, portti - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 305,45 kcal 1278,16 kJ | % energie |
Tlustý | 15,84 g | 46 % |
Uhlohydrát | 32,92 g | 44 % |
Protein | 7,09 g | 10 % |
Cukr | 1,47 g | |
Nasycený tuk | 2,50 g | |
Sůl | 670,53 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 8,41 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,47 g |
draslík | 99,92 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 2,01 ug |
energie, vypočítané | 1278,16 kJ |
folát, celkem | 10,19 ug |
fosfor | 69,70 mg |
fruktosu | 0,02 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,02 g |
hořčíku | 15,75 mg |
jodid (jód) | 8,24 ug |
karotenoidy celkem | 3,00 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2981,44 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 1271,44 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 15,11 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,50 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 8,28 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 1,27 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 4,28 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,99 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 2,34 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,17 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,35 g |
protein, celkem | 7,09 g |
riboflavin | 0,05 mg |
sacharózu | 0,09 g |
selen, celkem | 7,26 ug |
sladový cukr | 0,33 g |
sodík | 263,16 mg |
sterolů celkem | 102,81 mg |
sůl | 670,53 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 84,50 mg |
tuk, celkem | 15,84 g |
uhlohydrát, k dispozici | 32,92 g |
vitamin e alfa-caroferol | 2,41 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,21 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,01 mg |
vitamín d | 0,04 ug |
vitamín k, celkem | 18,09 ug |
vlákno, celkem | 1,47 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,11 g |
vápník | 11,19 mg |
zinek | 0,86 mg |
škrob, celkem | 31,45 g |
železo, celkem | 0,60 mg |