Níže je složení jídla podle (Jahodový koláč, základní sladké těsto, mléko s nízkým obsahem tuku, bez cukru - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 208,89 kcal 874,59 kJ | % energie |
Tlustý | 5,91 g | 24 % |
Uhlohydrát | 30,75 g | 65 % |
Protein | 5,94 g | 11 % |
Cukr | 4,27 g | |
Nasycený tuk | 2,19 g | |
Sůl | 350,18 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 15,67 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 4,27 g |
draslík | 201,29 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 25,55 ug |
energie, vypočítané | 874,59 kJ |
folát, celkem | 41,24 ug |
fosfor | 92,30 mg |
fruktosu | 1,25 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,26 g |
hořčíku | 21,21 mg |
jodid (jód) | 14,95 ug |
karotenoidy celkem | 96,50 ug |
laktóza | 0,96 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 767,26 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 236,80 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 3,19 mg |
mastné kyseliny celkem | 5,28 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,19 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,97 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,24 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,04 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,78 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,84 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,87 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,64 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,80 g |
protein, celkem | 5,94 g |
riboflavin | 0,14 mg |
sacharózu | 0,47 g |
selen, celkem | 5,21 ug |
sladový cukr | 0,32 g |
sodík | 137,43 mg |
sterolů celkem | 39,99 mg |
sůl | 350,18 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
tryptofan | 68,70 mg |
tuk, celkem | 5,91 g |
uhlohydrát, k dispozici | 30,75 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,12 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,13 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 12,43 mg |
vitamín d | 0,64 ug |
vitamín k, celkem | 8,25 ug |
vlákno, celkem | 3,02 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 2,04 g |
vápník | 48,51 mg |
zinek | 0,66 mg |
škrob, celkem | 26,23 g |
železo, celkem | 0,81 mg |