Níže je složení jídla podle (Jamový koláč, základní sladké těsto, mléko s nízkým obsahem tuku, oslazené fruktózou - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 245,22 kcal 1026,59 kJ | % energie |
| Tlustý | 5,48 g | 19 % |
| Uhlohydrát | 42,06 g | 72 % |
| Protein | 5,15 g | 9 % |
| Cukr | 16,86 g | |
| Nasycený tuk | 2,07 g | |
| Sůl | 369,18 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 11,67 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 16,86 g |
| draslík | 115,91 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 21,85 ug |
| energie, vypočítané | 1026,59 kJ |
| folát, celkem | 22,96 ug |
| fosfor | 70,10 mg |
| fruktosu | 14,79 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,62 g |
| hořčíku | 14,40 mg |
| jodid (jód) | 16,20 ug |
| karotenoidy celkem | 55,70 ug |
| laktóza | 0,88 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 712,98 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 213,71 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 2,07 mg |
| mastné kyseliny celkem | 4,96 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 2,07 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,85 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,96 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,08 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,72 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,37 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,54 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,32 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,54 g |
| protein, celkem | 5,15 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| sacharózu | 0,26 g |
| selen, celkem | 4,60 ug |
| sladový cukr | 0,31 g |
| sodík | 144,89 mg |
| sterolů celkem | 34,91 mg |
| sůl | 369,18 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptofan | 58,50 mg |
| tuk, celkem | 5,48 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 42,06 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,83 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,10 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,68 mg |
| vitamín d | 0,58 ug |
| vitamín k, celkem | 5,75 ug |
| vlákno, celkem | 2,22 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,44 g |
| vápník | 34,95 mg |
| zinek | 0,46 mg |
| škrob, celkem | 24,87 g |
| železo, celkem | 0,47 mg |