Níže je složení jídla podle (Jogurt s kvarkem, ochucený, arla, 1,4% tuku, 0,4 μg vitaminu d, bez laktózy - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 82,70 kcal 346,38 kJ | % energie |
| Tlustý | 1,41 g | 13 % |
| Uhlohydrát | 11,88 g | 64 % |
| Protein | 4,99 g | 23 % |
| Cukr | 11,02 g | |
| Nasycený tuk | 0,84 g | |
| Sůl | 195,85 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 5,81 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 11,02 g |
| draslík | 139,17 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 12,10 ug |
| energie, vypočítané | 346,38 kJ |
| folát, celkem | 9,30 ug |
| fosfor | 98,30 mg |
| fruktosu | 0,24 g |
| galaktóza | 1,47 g |
| glukóza | 1,58 g |
| hořčíku | 9,71 mg |
| jodid (jód) | 12,20 ug |
| karotenoidy celkem | 27,70 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 20,68 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 7,48 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 1,19 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 0,84 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,28 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,04 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,02 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 1,28 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,11 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,50 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,04 g |
| protein, celkem | 4,99 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| sacharózu | 7,73 g |
| selen, celkem | 2,58 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 76,87 mg |
| sterolů celkem | 0,88 mg |
| sůl | 195,85 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 73,20 mg |
| tuk, celkem | 1,41 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 11,88 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,07 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,40 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,89 mg |
| vitamín d | 0,40 ug |
| vitamín k, celkem | 0,59 ug |
| vlákno, celkem | 0,13 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,06 g |
| vápník | 98,66 mg |
| zinek | 0,38 mg |
| škrob, celkem | 0,86 g |
| železo, celkem | 0,07 mg |