Níže je složení jídla podle (Kakao, horká čokoláda, mléko s nízkým obsahem tuku, neslazené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 55,21 kcal 231,41 kJ | % energie |
| Tlustý | 2,11 g | 39 % |
| Uhlohydrát | 4,99 g | 35 % |
| Protein | 3,47 g | 26 % |
| Cukr | 4,66 g | |
| Nasycený tuk | 1,32 g | |
| Sůl | 105,77 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 6,21 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 4,66 g |
| draslík | 250,20 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 11,25 ug |
| energie, vypočítané | 231,41 kJ |
| folát, celkem | 3,68 ug |
| fosfor | 107,10 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 26,27 mg |
| jodid (jód) | 13,47 ug |
| karotenoidy celkem | 9,60 ug |
| laktóza | 4,66 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 36,71 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 6,07 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| mastné kyseliny celkem | 1,90 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,32 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 0,51 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,05 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,04 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 0,79 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,16 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,19 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,23 g |
| protein, celkem | 3,47 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 2,70 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 41,51 mg |
| sterolů celkem | 3,10 mg |
| sůl | 105,77 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptofan | 49,60 mg |
| tuk, celkem | 2,11 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 4,99 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,03 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,35 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,69 mg |
| vitamín d | 0,97 ug |
| vitamín k, celkem | 0,46 ug |
| vlákno, celkem | 0,91 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,68 g |
| vápník | 119,55 mg |
| zinek | 0,61 mg |
| škrob, celkem | 0,33 g |
| železo, celkem | 0,38 mg |