Níže je složení jídla podle (Karelianová pasta, výplň rýže - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 148,18 kcal 620,89 kJ | % energie |
Tlustý | 3,20 g | 19 % |
Uhlohydrát | 24,28 g | 69 % |
Protein | 4,22 g | 12 % |
Cukr | 3,00 g | |
Nasycený tuk | 1,01 g | |
Sůl | 758,36 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 4,45 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 3,00 g |
draslík | 160,39 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 14,21 ug |
energie, vypočítané | 620,89 kJ |
folát, celkem | 7,86 ug |
fosfor | 107,70 mg |
fruktosu | 0,04 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,04 g |
hořčíku | 23,69 mg |
jodid (jód) | 26,86 ug |
karotenoidy celkem | 31,50 ug |
laktóza | 2,67 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 537,87 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 166,89 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
mastné kyseliny celkem | 2,97 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,01 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,21 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,17 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,72 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,54 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,14 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,33 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,11 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,32 g |
protein, celkem | 4,22 g |
riboflavin | 0,12 mg |
sacharózu | 0,15 g |
selen, celkem | 4,85 ug |
sladový cukr | 0,10 g |
sodík | 297,63 mg |
sterolů celkem | 28,25 mg |
sůl | 758,36 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
tryptofan | 56,20 mg |
tuk, celkem | 3,20 g |
uhlohydrát, k dispozici | 24,28 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,50 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,19 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,43 mg |
vitamín d | 0,65 ug |
vitamín k, celkem | 2,98 ug |
vlákno, celkem | 2,06 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 1,71 g |
vápník | 74,61 mg |
zinek | 0,79 mg |
škrob, celkem | 21,28 g |
železo, celkem | 0,63 mg |