Níže je složení jídla podle (Klobása a bramborová kaše, kroužek Bologna, mléko s nízkým obsahem tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 115,20 kcal 482,89 kJ | % energie |
Tlustý | 4,83 g | 36 % |
Uhlohydrát | 12,86 g | 48 % |
Protein | 4,35 g | 16 % |
Cukr | 2,03 g | |
Nasycený tuk | 1,90 g | |
Sůl | 767,72 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 9,79 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 2,03 g |
draslík | 402,34 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 6,31 ug |
energie, vypočítané | 482,89 kJ |
folát, celkem | 13,04 ug |
fosfor | 77,80 mg |
fruktosu | 0,28 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,45 g |
hořčíku | 21,95 mg |
jodid (jód) | 12,85 ug |
karotenoidy celkem | 46,60 ug |
laktóza | 1,18 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 492,49 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 83,47 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,97 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 0,96 mg |
mastné kyseliny celkem | 4,50 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,90 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,91 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,09 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,63 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,51 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,79 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,01 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,42 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,29 g |
protein, celkem | 4,35 g |
riboflavin | 0,08 mg |
sacharózu | 0,11 g |
selen, celkem | 3,27 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 301,30 mg |
sterolů celkem | 5,98 mg |
sůl | 767,72 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,19 mg |
tryptofan | 52,30 mg |
tuk, celkem | 4,83 g |
uhlohydrát, k dispozici | 12,86 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,19 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,21 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 4,93 mg |
vitamín d | 0,31 ug |
vitamín k, celkem | 1,55 ug |
vlákno, celkem | 0,75 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,67 g |
vápník | 39,93 mg |
zinek | 0,62 mg |
škrob, celkem | 10,84 g |
železo, celkem | 0,64 mg |