Níže je složení jídla podle (Klobása a francouzské hranolky se všemi kořením - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 267,69 kcal 1120,90 kJ | % energie |
| Tlustý | 18,52 g | 63 % |
| Uhlohydrát | 19,91 g | 29 % |
| Protein | 5,15 g | 8 % |
| Cukr | 4,85 g | |
| Nasycený tuk | 4,97 g | |
| Sůl | 2069,61 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 22,83 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 4,85 g |
| draslík | 277,37 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 46,20 ug |
| energie, vypočítané | 1120,90 kJ |
| folát, celkem | 6,32 ug |
| fosfor | 66,80 mg |
| fruktosu | 0,75 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,05 g |
| hořčíku | 17,50 mg |
| jodid (jód) | 32,62 ug |
| karotenoidy celkem | 1566,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 3239,18 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 499,21 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,28 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,28 mg |
| mastné kyseliny celkem | 17,10 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,97 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,46 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,51 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,80 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,81 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 3,26 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 2,01 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,08 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,30 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,26 g |
| protein, celkem | 5,15 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| sacharózu | 3,04 g |
| selen, celkem | 5,50 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 812,25 mg |
| sterolů celkem | 61,82 mg |
| sůl | 2069,61 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,18 mg |
| tryptofan | 62,30 mg |
| tuk, celkem | 18,52 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 19,91 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 3,04 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,21 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 2,15 mg |
| vitamín d | 0,05 ug |
| vitamín k, celkem | 18,26 ug |
| vlákno, celkem | 0,72 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,52 g |
| vápník | 19,74 mg |
| zinek | 0,62 mg |
| škrob, celkem | 15,06 g |
| železo, celkem | 0,73 mg |