Níže je složení jídla podle (Klobása, lauantai, smažená bez tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 232,07 kcal 971,36 kJ | % energie |
| Tlustý | 17,72 g | 69 % |
| Uhlohydrát | 6,64 g | 11 % |
| Protein | 11,87 g | 20 % |
| Cukr | 0,92 g | |
| Nasycený tuk | 6,68 g | |
| Sůl | 2399,66 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 39,22 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,92 g |
| draslík | 221,07 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 9,01 ug |
| energie, vypočítané | 971,36 kJ |
| folát, celkem | 4,33 ug |
| fosfor | 117,40 mg |
| fruktosu | 0,01 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,87 g |
| hořčíku | 18,81 mg |
| jodid (jód) | 4,54 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,02 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1877,69 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 163,85 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 9,30 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| mastné kyseliny celkem | 16,73 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 6,68 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 7,63 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,22 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,28 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,02 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,97 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,24 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,93 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,06 g |
| protein, celkem | 11,87 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| sacharózu | 0,01 g |
| selen, celkem | 10,99 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 941,78 mg |
| sterolů celkem | 0,89 mg |
| sůl | 2399,66 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,43 mg |
| tryptofan | 144,80 mg |
| tuk, celkem | 17,72 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 6,64 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,33 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,23 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,39 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,25 ug |
| vitamín k, celkem | 6,91 ug |
| vlákno, celkem | 0,12 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,06 g |
| vápník | 30,68 mg |
| zinek | 1,06 mg |
| škrob, celkem | 5,72 g |
| železo, celkem | 0,59 mg |