Níže je složení jídla podle (Klobása, lauantai, smažené - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 279,40 kcal 1169,61 kJ | % energie |
| Tlustý | 23,02 g | 74 % |
| Uhlohydrát | 8,26 g | 11 % |
| Protein | 10,37 g | 14 % |
| Cukr | 1,35 g | |
| Nasycený tuk | 7,91 g | |
| Sůl | 2152,73 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 36,23 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,35 g |
| draslík | 186,31 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 23,57 ug |
| energie, vypočítané | 1169,61 kJ |
| folát, celkem | 3,22 ug |
| fosfor | 113,90 mg |
| fruktosu | 0,01 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,30 g |
| hořčíku | 16,28 mg |
| jodid (jód) | 4,81 ug |
| karotenoidy celkem | 4,90 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 2825,34 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 500,90 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 6,43 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,41 mg |
| mastné kyseliny celkem | 21,84 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 7,91 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 10,13 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,54 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 3,58 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 2,93 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,75 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,67 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,06 g |
| protein, celkem | 10,37 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sacharózu | 0,02 g |
| selen, celkem | 10,04 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 844,87 mg |
| sterolů celkem | 21,99 mg |
| sůl | 2152,73 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,48 mg |
| tryptofan | 125,00 mg |
| tuk, celkem | 23,02 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 8,26 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,10 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,23 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,41 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,44 ug |
| vitamín k, celkem | 6,49 ug |
| vlákno, celkem | 0,12 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,06 g |
| vápník | 13,06 mg |
| zinek | 1,11 mg |
| škrob, celkem | 6,92 g |
| železo, celkem | 0,52 mg |