Níže je složení jídla podle (Klobása, prsten bologna, světlo, pečené v troubě - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 173,52 kcal 726,69 kJ | % energie |
Tlustý | 9,66 g | 52 % |
Uhlohydrát | 9,42 g | 23 % |
Protein | 10,57 g | 25 % |
Cukr | 1,18 g | |
Nasycený tuk | 3,10 g | |
Sůl | 1787,59 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 46,37 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,18 g |
draslík | 132,95 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 14,60 ug |
energie, vypočítané | 726,69 kJ |
folát, celkem | 6,01 ug |
fosfor | 103,90 mg |
fruktosu | 0,01 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 1,13 g |
hořčíku | 13,01 mg |
jodid (jód) | 8,99 ug |
karotenoidy celkem | 0,00 ug |
laktóza | 0,01 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1318,24 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 95,69 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,95 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 8,44 mg |
mastné kyseliny celkem | 9,14 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,10 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,48 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,12 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,51 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,04 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,37 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 5,36 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,09 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,07 g |
protein, celkem | 10,57 g |
riboflavin | 0,10 mg |
sacharózu | 0,02 g |
selen, celkem | 7,67 ug |
sladový cukr | 0,01 g |
sodík | 701,56 mg |
sterolů celkem | 0,81 mg |
sůl | 1787,59 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
tryptofan | 138,80 mg |
tuk, celkem | 9,66 g |
uhlohydrát, k dispozici | 9,42 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,33 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,23 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,23 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
vitamín d | 0,31 ug |
vitamín k, celkem | 21,48 ug |
vlákno, celkem | 0,14 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,07 g |
vápník | 19,62 mg |
zinek | 0,81 mg |
škrob, celkem | 8,24 g |
železo, celkem | 0,63 mg |