Níže je složení jídla podle (Klobásová polévka, čerstvá klobása, siskonmakkara polévka - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 67,16 kcal 281,13 kJ | % energie |
Tlustý | 3,79 g | 53 % |
Uhlohydrát | 4,03 g | 31 % |
Protein | 2,76 g | 16 % |
Cukr | 1,00 g | |
Nasycený tuk | 1,46 g | |
Sůl | 649,77 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 7,18 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,00 g |
draslík | 179,68 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 38,68 ug |
energie, vypočítané | 281,13 kJ |
folát, celkem | 10,44 ug |
fosfor | 36,70 mg |
fruktosu | 0,22 g |
galaktóza | 0,00 g |
glukóza | 0,54 g |
hořčíku | 10,12 mg |
jodid (jód) | 7,73 ug |
karotenoidy celkem | 677,40 ug |
laktóza | 0,00 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 392,12 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 40,90 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 1,08 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 1,07 mg |
mastné kyseliny celkem | 3,55 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,46 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 1,56 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,05 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 0,48 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 0,41 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 1,32 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 0,81 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,13 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,25 g |
protein, celkem | 2,76 g |
riboflavin | 0,04 mg |
sacharózu | 0,23 g |
selen, celkem | 2,22 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 255,01 mg |
sterolů celkem | 4,38 mg |
sůl | 649,77 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
tryptofan | 32,40 mg |
tuk, celkem | 3,79 g |
uhlohydrát, k dispozici | 4,03 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,12 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,10 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 2,85 mg |
vitamín d | 0,04 ug |
vitamín k, celkem | 1,52 ug |
vlákno, celkem | 0,68 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,51 g |
vápník | 10,95 mg |
zinek | 0,35 mg |
škrob, celkem | 3,03 g |
železo, celkem | 0,36 mg |