Níže je složení jídla podle (Klobásový salát, makarony, zelenina, bez oblékání - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 141,73 kcal 593,88 kJ | % energie |
Tlustý | 9,56 g | 61 % |
Uhlohydrát | 4,10 g | 12 % |
Protein | 9,69 g | 27 % |
Cukr | 1,29 g | |
Nasycený tuk | 3,61 g | |
Sůl | 1156,83 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 60,97 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,29 g |
draslík | 225,37 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 45,94 ug |
energie, vypočítané | 593,88 kJ |
folát, celkem | 17,31 ug |
fosfor | 118,70 mg |
fruktosu | 0,46 g |
galaktóza | 0,06 g |
glukóza | 0,59 g |
hořčíku | 16,07 mg |
jodid (jód) | 10,97 ug |
karotenoidy celkem | 860,60 ug |
laktóza | 0,16 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 958,48 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 144,33 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 12,25 mg |
mastné kyseliny celkem | 9,08 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 3,61 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 4,20 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,18 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,23 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,00 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 3,67 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,68 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,11 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,17 g |
protein, celkem | 9,69 g |
riboflavin | 0,15 mg |
sacharózu | 0,02 g |
selen, celkem | 10,09 ug |
sladový cukr | 0,00 g |
sodík | 454,01 mg |
sterolů celkem | 6,12 mg |
sůl | 1156,83 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,14 mg |
tryptofan | 126,20 mg |
tuk, celkem | 9,56 g |
uhlohydrát, k dispozici | 4,10 g |
vitamin e alfa-caroferol | 0,51 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,71 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 4,86 mg |
vitamín d | 0,33 ug |
vitamín k, celkem | 8,85 ug |
vlákno, celkem | 0,54 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,29 g |
vápník | 26,39 mg |
zinek | 1,15 mg |
škrob, celkem | 2,80 g |
železo, celkem | 0,98 mg |