Níže je složení jídla podle (Krájení klobás, kobylka, 13,8% tuku - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 187,86 kcal 786,33 kJ | % energie |
| Tlustý | 11,90 g | 62 % |
| Uhlohydrát | 6,72 g | 15 % |
| Protein | 9,84 g | 23 % |
| Cukr | 1,06 g | |
| Nasycený tuk | 4,36 g | |
| Sůl | 1860,28 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 31,52 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,06 g |
| draslík | 160,57 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 6,53 ug |
| energie, vypočítané | 786,33 kJ |
| folát, celkem | 3,36 ug |
| fosfor | 99,00 mg |
| fruktosu | 0,01 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,04 g |
| hořčíku | 14,65 mg |
| jodid (jód) | 4,47 ug |
| karotenoidy celkem | 0,00 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1295,12 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 106,84 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 5,45 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,36 mg |
| mastné kyseliny celkem | 11,26 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,36 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,21 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,14 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,57 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,01 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,37 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 4,59 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 2,56 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,05 g |
| protein, celkem | 9,84 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| sacharózu | 0,01 g |
| selen, celkem | 8,90 ug |
| sladový cukr | 0,01 g |
| sodík | 730,10 mg |
| sterolů celkem | 0,61 mg |
| sůl | 1860,28 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,41 mg |
| tryptofan | 121,40 mg |
| tuk, celkem | 11,90 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 6,72 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,25 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,20 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,33 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,22 ug |
| vitamín k, celkem | 4,44 ug |
| vlákno, celkem | 0,11 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,06 g |
| vápník | 11,18 mg |
| zinek | 1,00 mg |
| škrob, celkem | 5,65 g |
| železo, celkem | 0,51 mg |