Níže je složení jídla podle (Krájení klobás, šunková klobása, 16% tuk - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 176,63 kcal 739,42 kJ | % energie |
| Tlustý | 13,09 g | 73 % |
| Uhlohydrát | 1,01 g | 2 % |
| Protein | 10,88 g | 25 % |
| Cukr | 1,00 g | |
| Nasycený tuk | 4,90 g | |
| Sůl | 1768,83 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 32,05 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 1,00 g |
| draslík | 197,03 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 5,73 ug |
| energie, vypočítané | 739,42 kJ |
| folát, celkem | 1,54 ug |
| fosfor | 109,70 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 1,00 g |
| hořčíku | 16,36 mg |
| jodid (jód) | 1,95 ug |
| karotenoidy celkem | 1,10 ug |
| laktóza | 0,00 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1378,59 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 118,24 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,27 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 6,86 mg |
| mastné kyseliny celkem | 12,40 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 4,90 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 5,60 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,15 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,68 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,47 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 5,31 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 3,06 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,01 g |
| protein, celkem | 10,88 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 9,98 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 694,20 mg |
| sterolů celkem | 0,60 mg |
| sůl | 1768,83 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,52 mg |
| tryptofan | 134,40 mg |
| tuk, celkem | 13,09 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 1,01 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 0,26 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 0,43 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,24 ug |
| vitamín k, celkem | 1,72 ug |
| vlákno, celkem | 0,02 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,01 g |
| vápník | 10,10 mg |
| zinek | 1,34 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,63 mg |