Níže je složení jídla podle (Krůtí prsa, smažený - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
| Energie | 186,66 kcal 781,70 kJ | % energie |
| Tlustý | 6,90 g | 31 % |
| Uhlohydrát | 0,01 g | 0 % |
| Protein | 30,96 g | 69 % |
| Cukr | 0,01 g | |
| Nasycený tuk | 1,58 g | |
| Sůl | 1423,43 mg |
| Všechny nutriční faktory | Množství |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cholesterol (gc) | 68,43 mg |
| cukrové alkoholy | 0,00 g |
| cukry celkem | 0,01 g |
| draslík | 266,82 mg |
| ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 32,93 ug |
| energie, vypočítané | 781,70 kJ |
| folát, celkem | 18,84 ug |
| fosfor | 182,90 mg |
| fruktosu | 0,00 g |
| galaktóza | 0,00 g |
| glukóza | 0,00 g |
| hořčíku | 21,07 mg |
| jodid (jód) | 40,09 ug |
| karotenoidy celkem | 5,80 ug |
| laktóza | 0,01 g |
| mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1242,17 mg |
| mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 377,88 mg |
| mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 17,95 mg |
| mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 14,74 mg |
| mastné kyseliny celkem | 6,64 g |
| mastné kyseliny, celkem nasycené | 1,58 g |
| mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 3,18 g |
| mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,41 g |
| mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 1,77 g |
| mastné kyseliny, celkové trans | 0,03 g |
| mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,33 g |
| niacin ekvivalenty, celkem | 14,20 mg |
| niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 9,42 mg |
| organické kyseliny, celkem | 0,00 g |
| polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,00 g |
| protein, celkem | 30,96 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| sacharózu | 0,00 g |
| selen, celkem | 28,99 ug |
| sladový cukr | 0,00 g |
| sodík | 558,65 mg |
| sterolů celkem | 23,56 mg |
| sůl | 1423,43 mg |
| thiamin (vitamin b1) | 0,17 mg |
| tryptofan | 286,20 mg |
| tuk, celkem | 6,90 g |
| uhlohydrát, k dispozici | 0,01 g |
| vitamin e alfa-caroferol | 1,64 mg |
| vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,62 mg |
| vitamín b-12 (kobalamin) | 1,21 ug |
| vitamín c (kyselina askorbová) | 0,00 mg |
| vitamín d | 0,34 ug |
| vitamín k, celkem | 22,80 ug |
| vlákno, celkem | 0,00 g |
| vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,00 g |
| vápník | 14,76 mg |
| zinek | 3,14 mg |
| škrob, celkem | 0,00 g |
| železo, celkem | 0,95 mg |