Níže je složení jídla podle (Kuřecí koláč, shortcrustové pečivo - hmotnost 100 g) zdroje energie, kalorií a bílkovin, sacharidů, tuku, cukru a soli. Viz také přesné složení jídla.
Energie | 268,64 kcal 1124,55 kJ | % energie |
Tlustý | 18,71 g | 64 % |
Uhlohydrát | 12,91 g | 19 % |
Protein | 11,91 g | 17 % |
Cukr | 1,72 g | |
Nasycený tuk | 8,51 g | |
Sůl | 702,52 mg |
Všechny nutriční faktory | Množství |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cholesterol (gc) | 105,53 mg |
cukrové alkoholy | 0,00 g |
cukry celkem | 1,72 g |
draslík | 194,78 mg |
ekvivalenty aktivity retinolu vitaminu a. | 171,14 ug |
energie, vypočítané | 1124,55 kJ |
folát, celkem | 21,34 ug |
fosfor | 190,00 mg |
fruktosu | 0,14 g |
galaktóza | 0,07 g |
glukóza | 0,54 g |
hořčíku | 18,86 mg |
jodid (jód) | 17,91 ug |
karotenoidy celkem | 214,00 ug |
laktóza | 0,66 g |
mastná kyselina 18: 2 cis, cis-6 (kyselina linolová) | 1680,57 mg |
mastná kyselina 18: 3 n-3 (kyselina alfa-linolenová) | 486,70 mg |
mastná kyselina 20: 5 n-3 (epa) | 3,31 mg |
mastná kyselina 22: 6 n-3 (dha) | 23,76 mg |
mastné kyseliny celkem | 17,53 g |
mastné kyseliny, celkem nasycené | 8,51 g |
mastné kyseliny, celkové mononenasycené cis | 6,20 g |
mastné kyseliny, celkové n-3 polynenasycené | 0,51 g |
mastné kyseliny, celkové polynenasycené | 2,34 g |
mastné kyseliny, celkové trans | 0,23 g |
mastné kyseliny, celkový n-6 polynenasycený | 1,75 g |
niacin ekvivalenty, celkem | 4,32 mg |
niacin, předformované (kyselina nikotinová + nikotinamid) | 1,93 mg |
organické kyseliny, celkem | 0,40 g |
polysacharidy, necelulózové, ve vodě rozpustné | 0,17 g |
protein, celkem | 11,91 g |
riboflavin | 0,18 mg |
sacharózu | 0,15 g |
selen, celkem | 15,33 ug |
sladový cukr | 0,15 g |
sodík | 275,72 mg |
sterolů celkem | 38,87 mg |
sůl | 702,52 mg |
thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
tryptofan | 151,20 mg |
tuk, celkem | 18,71 g |
uhlohydrát, k dispozici | 12,91 g |
vitamin e alfa-caroferol | 1,81 mg |
vitaminů pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
vitamín b-12 (kobalamin) | 0,82 ug |
vitamín c (kyselina askorbová) | 0,93 mg |
vitamín d | 0,95 ug |
vitamín k, celkem | 13,25 ug |
vlákno, celkem | 0,66 g |
vlákno, nerozpustné ve vodě | 0,44 g |
vápník | 151,00 mg |
zinek | 0,93 mg |
škrob, celkem | 11,19 g |
železo, celkem | 0,65 mg |